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茶,宇治的绿色仙女

茶,宇治的绿色仙女

作者:恽腭  时间:2019-02-12 10:03:05  人气:

杯子或杯子装满淡绿色的鲜绿色酒或明亮的草皮;袋子和盒子设计精巧;无数的糖果,冰淇淋,糕点,如年糕,柔软如婴儿的脸颊,chadangos,粽子肉串粘...的“格林童话”似乎已经施了魔法一切由漂浮在空气中的香味草本没事就好了一趟这个城市,位于京都以南15公里处,学习最好的品种 - 抹茶,煎茶,玉露... - 和制剂产品的方法,这些方法欠它的颜色快速煮半熟叶茶树茶树在收获之后的蒸汽块氧化保护叶绿素和新鲜口感超过八百年的历史,茶文化在宇治和山城国 - 通常被称为“茶室”日本 - 取得了能够对许多怀疑论者转换定性国粹如果说茶至太阳-L的国家僧侣,卫材在1191杆进洞,来自中国,这是他的弟子之一,在佛教寺院兴产在京都,其中,在12世纪就已经鼓励村民宇治的Myoe和尚培养这些灌木周围群山的名声越来越大,这些植物几个世纪以来,第一次由领主的恩惠,寺院和朝廷读也戴:茶泡饭千寻升井大多数领域茶后几公里集中在城市的东南,路上那些Ishitera,和束町村附近,给人时光倒流对冲森林的印象上的雾攀附着崎岖的山丘与世俗的装饰,提供打印的山坡上,种植园都无可挑剔吸引他们的行列,搁在浮雕像风扇,其深绿色的对比与更清晰,小稻田种植è ñ下面这些人工林的70%都投入到生产煎茶,绿茶在日本消费的收获,机械化往往需五月和六月之间发生,绘画轻启推出茶树关注年轻的芽味,快干后,叶子晒小针的形式,充分利用煎茶清新的花香和经验丰富的有轻微的涩味,三个有章可循:用纯净和中性水成为可能,不超过80℃的温度下并在一分钟(为一个剂量的每人3〜5克)的输注时间,不能如果煎茶产生与开发太多苦味在露天种植的茶树,我们注意到在十六世纪收获发展前20天,在宇治,该地区的种植园意图在避难所结束这种技术,称为保护灌木从光(传统上用芦苇和茅草,更常见的今天帆布帆)的“ooishita”,减少了儿茶素的水平,苦味矢量并开发出茶氨酸,氨基酸给茶更醇厚的味道也阅读:日本,即拒绝香水的想法这个方法是先制成抹茶成功的国家,日本绿茶的祖先,使用了几个世纪,礼仪饮料和尚和朝廷用蒸汽焙烧,然后干燥后的芽,制造商除去茎和肋,以只保留叶片,细磨为了获得一个明亮的绿色粉末Uji或京都的一些茶馆建议游客发起到祖先仪式,chanoyu,允许品尝抹茶由主制备,在谦让,净化和人与季节茶室小通道之间的和谐之间的精确仪式(两个至四个小时),作为千年荃茶芽,位于从宇治草桥走,还解释说,这是简单的准备自己对于如果一个人有一个质量粉,水在80℃和鞭“殴打绿茶”一小碗竹茶(chasen),从前到后处理,没有超速,我们获得泡沫乳脂饮料 作为抹茶 - 其中粉末是现在广泛用于烹饪,特别是在糕点 - 的玉露从幼叶制成下庇护推动时,与天然肥料蒸,皱纹和煎茶干燥富集土,这种绿茶顶级联赛(仅占1%,日本消费的)开发在Maikonocha本铺,生产者 - 经销商京田边,一个南方小镇和束町风味独特的示范,具有特权与山下大师82工作多年来,包括手卷gyokuros是由皇室在悬挂在一个温和的火优雅水壶总线,主机提水,倒出一杯杯,直到它下降在55℃下灌注的在一个大碗该部署最好叶理想温度,玉露在小口,然后品尝的感觉宫嵌入是如此深味是那么圆,你会觉得味道鱼汤,日本料理这个基本的股票包括海带和鲣鱼干片绿茶,这也是一个永久追求的象征鲜味,“十五味”如此看重日本茶的起源,制作,品尝,食谱,路易丝·钱德尔和尼克·基尔比(Dunod,208页,25€)丰富,清晰,完善的教学,这本书以书面形式英国路易斯·钱德尔和尼克·基尔比,也Teapigs品牌的创始人,提供了一个全面介绍茶的世界,通过旅游生产国,不同作物种类,品种,准备和消费模式的说明它探索这个古老的饮料的各个方面的一些地址在哪里可以找到宇治的绿茶:Lupicia,40,波拿巴街,巴黎第六电话:01-43-29-84-75; Jugetsudo,95的Rue de塞纳河,巴黎第六电话:01-46-33-94-90;杂货店Kioko,46街德兽疫,香榭丽舍,巴黎2号电话:01-42-61-33-65参见:智华,